Cordero Patagónico para 4 personas

Pata de cordero patagónico horneado al horno de barro durante 4 hs para comer en Sandwich. Rinde 4 personas e incluye panes y Salsas.

– PANES: 20 figacitas de manteca
– SALSAS:
• cebollas caramelizadas
• Mayonesa ciboulette
• Crema de tomates secos y oliva

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